シェフの無添つくりおきは、手作りの冷蔵宅配惣菜が週替わりで自宅に届くサービスです。
冷凍ではなく冷蔵で届くため、消費期限内に食べきれるかが気になるところ。
食べきれなかったり、予定外の外食になったりしたときには、「冷凍してとっておきたい!」と思う方も多いのではないでしょうか?
シェフの無添つくりおきは、冷凍保存が可能です。
また、冷凍した場合はどうやって解凍したらよいのかもまとめましたので参考にしてください。
はじめから冷凍の方が良い方にはFIT FOOD HOMEがおすすめ
シェフの無添つくりおきと同じ会社が運営しているFIT FOOD HOMEは、冷凍で届く宅配惣菜サービスです。
こちらは冷凍なので賞味期限が約半年~1年と長く、必要な時だけ都度購入できるのが魅力です。
シェフの無添つくりおきは冷蔵で届く
シェフの無添つくりおきは、様々なメニューが週替わりで自宅に届きます。
冷蔵のクール便で届くため、届いたらすぐに冷蔵庫に保管し、食べる直前に温めましょう。
シェフの無添つくりおきの調理方法
シェフの無添つくりおきのメニューには、温めて食べるものと、そのまま食べられるものがあります。
ポテトサラダやお浸しなどはそのままお皿に移して食べられますし、ハンバーグやサバの味噌煮などはレンジで2分前後温めるだけ。簡単に食卓に出せます。
ほとんどが冷凍保存可能!
シェフの無添つくりおきは、ほとんどのメニューが冷凍保存可能です。
シェフの無添つくりおきの事業責任者である かとうさんのSNSで、「じゃがいも・大根・にんじん・豆腐を使用していないメニューはほとんどの場合、冷凍しても美味しく召し上がっていただけます。」というポストがありました。
4人家族を意識して作った食卓おまかせプラン。
— かとう@シェフの無添つくりおき (@kato_tsukurioki) August 17, 2023
あまりに主菜の量が多くて「余る!」の声が。
でもこれは嬉しい誤算。
余った惣菜は冷凍して食卓のお守り、たくさん食べたい人はお腹いっぱいに。
(付け合わせのお豆腐や大根は冷凍しない方が美味しい、、🙆)#シェフの無添つくりおき… pic.twitter.com/1QpasQCBPh
ご活用ありがとうございます!
— かとう@シェフの無添つくりおき (@kato_tsukurioki) August 16, 2023
冷凍可能かどうかの表記実施など、対応策を検討いたします🙇
尚、じゃがいも・大根・にんじん・豆腐を使用していないメニューはほとんどの場合、冷凍しても美味しく召し上がっていただけます。
冷凍すると食感が悪くなる食材は冷凍しない方が良いということですね。
お惣菜が余りそうなとき、ほとんどのメニューが冷凍できるのは嬉しいです。
無駄なく食べられて、お財布にも環境にも優しい!
冷凍した場合の解凍方法
冷凍した場合の解凍方法については、今のところ公式からの発信はありません。
すべてのメニューが調理済みですので、冷凍した場合でもレンジで温めるだけで食べることができますよ。
先ほどのかとうさんのポストにも「冷凍可能かどうかの表記実施など、対応策を検討いたします」とあるので、今後公式サイトに表記が追加されることを期待しています。
冷蔵で届くお惣菜の良さ
冷凍と冷蔵、どちらが良いのか迷う方もいらっしゃると思います。
実際にシェフの無添つくりおきを利用して、冷蔵の良い所だと思ったポイントを2つご紹介します。
食事の準備にかかる時間が短い
温めにかかる時間が短いので、食事の準備にかかる時間を短縮できます。
冷凍の場合は5分程度かかるレンジでの解凍時間も、冷蔵なら2分程度でOKです。
一品なら大した差ではありませんが、2~3品温めたいとき、この差は大きいですよね。
我が家の場合、子どもをお迎えに行って、手洗いや着替えを済ませ、食事の準備、食べたらお風呂…と寝かしつけまでずっとバタバタしているのですが、この多忙な時間に少しでも余裕が生まれるのは本当にありがたい!
シェフの無添つくりおきは温めずにそのまま食べられるメニューもあり、大変助かっています。
冷凍よりも食感が良く、食材の品目が豊富
野菜などの食材は、冷凍するとどうしても食感が悪くなってしまいますよね。
シェフの無添つくりおきは冷蔵なので食感が良く、野菜もしゃきしゃきしていておいしいです。
また冷凍では使いにくい豆腐や根菜などの食材も使われているため、メニューのバリエーションが豊富で多くの品目の食材を食べることができます。
冷凍宅配惣菜ならおすすめはこれ!
やっぱり冷凍の方がいいかも、という方は、シェフの無添つくりおきと同じ会社が運営しているFIT FOOD HOMEもおすすめです。
こちらは冷凍の宅配惣菜で、賞味期限が半年~1年と長く、スケジュールを気にせず利用できます。
定期便ではなく都度購入ができるため、冷凍ストックとして使うのも便利です。
味付けは本格的で、自宅でレストランのようなメニューが楽しめますよ。
シェフの無添つくりおきは子育て世帯向けの優しい味付けですので、子どもと食べるときはシェフの無添つくりおき、たまにレストランの味を食べたいときはFIT FOOD HOMEと使い分けるのも良いかもしれません。
宅配惣菜を活用すると子どもと過ごせる時間が増える
宅配惣菜を利用することで調理にかかる時間だけでなく、献立を考えたり、買い出しに行く時間も丸ごと節約できます。
私は仕事中に夕飯の献立が頭をよぎって集中できないことが多々あるのですが、「今日は冷蔵庫に惣菜があるから大丈夫!」と割り切れることで頭の中がすっきりして、仕事に集中できました。
子どもに対しても、いつもは急かしてばかりの時間に余裕が生まれますし、寝かしつけに読む絵本も1冊増やせたりして、生活が豊かになりますよ。
シェフの無添つくりおきは初回33%オフ+送料無料のキャンペーンを行っていますので、この機会にぜひチェックしてみてください。
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さいごに
シェフの無添つくりおきはほとんどのメニューが冷凍保存可能です。
お惣菜が余りそうで心配な場合でも、冷凍できれば安心ですね。
ぜひこの機会に、便利な冷蔵宅配惣菜を試してみてください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。